สำหรับใครก็ตามที่ชื่นชอบรสชาติของ IPA ที่คมชัดและเผ็ดร้อน แต่ต้องการลดการดื่มเบียร์ Brooklyn Brewery ก็พร้อม
ผู้ผลิตเบียร์ในนิวยอร์กกำลังเปิดตัวเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ตัวใหม่ในเดือนมกราคมซึ่งเป็นเดือนที่ผู้คนจำนวนมากหยุดดื่มแอลกอฮอล์เพื่อสุขภาพหรือเหตุผลอื่น ๆ

ข้อเสนอใหม่ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ของบรูคลินคือ Special Effects IPA ซึ่งระบุว่า“ รสชาติเหมือนเบียร์ทั่วไปทุกประการ” แต่ไม่มีแอลกอฮอล์

Garrett Oliver ผู้ผลิตเบียร์ของ Brooklyn Brewery กล่าวว่า Special Effects IPA เป็น “IPA แบบคลาสสิกของ West Coast ที่มีน้ำหนักเบาถึงปานกลางผลไม้ที่ดีการกัดกระโดดที่ดีและกลิ่นหอมของฟลอราฮอป”

สงครามโลกครั้งที่สอง VET ใครเป็นไวรัสสำหรับ COORS ทุกวันแสง 103 ยังคงดื่มเบียร์

“ ในระหว่างการพัฒนาเรายึดมั่นในมาตรฐานคุณภาพเช่นเดียวกับเบียร์อื่น ๆ ในผลงานของบรูคลิน แต่ IPA ของสเปเชียลเอฟเฟกต์เป็นความท้าทายที่น่าดึงดูดใจ IPA ที่ไม่มีแอลกอฮอล์สามารถอร่อยได้จริงหรือ? ผู้คนจะดีใจที่ได้เห็น IPA ของสเปเชียลเอฟเฟกต์มีรสชาติเหมือน IPA” Oliver กล่าวในการแถลงข่าว

มีรายงานว่าผู้คนจำนวนมากดื่มเหล้าน้อยลงกว่าในอดีต “ ม็อกเทล” ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในหมู่คนหนุ่มสาว และยอดขายเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้นอย่างมากในปีที่ผ่านมาตามรายงานของ บริษัท วิจัยตลาด IRI

ชาวอเมริกันลดการดื่มลงมากยิ่งขึ้นในช่วงที่มีการแพร่ระบาดของไวรัสโคโรนาBloombergรายงานในช่วงฤดูร้อน

ผู้ผลิตเบียร์จำนวนมากเพิ่มตัวเลือกที่ปราศจากแอลกอฮอล์ให้กับบัญชีรายชื่อของพวกเขาในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา Heinekenใช้เบียร์ดรายเดือนมกราคมด้วยเบียร์ 0.0 ที่เปิดตัวในปี 2019 Anheuser-Busch ได้เพิ่ม Budweiser Zero ในช่วงฤดูร้อนที่ผ่านมา Molson Coorsกำลังขยายออกไปจากเบียร์และเครื่องดื่มเช่น seltzer โซดาไดเอทและทางเลือกของนมจากข้าวบาร์เลย์ แม้แต่กินเนสส์ก็เพิ่มเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในฤดูใบไม้ร่วงนี้

นี่เป็นเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์เป็นครั้งที่สองของ Brooklyn Brewery Special Effects Hoppy Amber ซึ่งเป็นเบียร์แบบไม่มีแอลกอฮอล์ซึ่งเปิดตัวในปี 2019ปัจจุบันเป็นแบรนด์ที่ใหญ่เป็นอันดับ 5 ของผู้ผลิตเบียร์และขายดีเป็นอันดับสองในตลาดเบียร์คราฟต์ไร้แอลกอฮอล์โดยรวม

“ นับตั้งแต่เปิดตัวเบียร์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์ในงานฝีมือก็เติบโตขึ้นเป็นสามหลักในปีที่ผ่านมา” Eric Ottaway ซีอีโอของ Brooklyn Brewery กล่าวในการแถลงข่าว “ ในการยึดติดกับความเชื่อของเราที่ว่าเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์นั้นมีไว้สำหรับทุกคนและเนื่องจาก IPA เป็นหมวดหมู่ที่โดดเด่นที่สุดในอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์จึงเป็นเรื่องปกติที่จะให้ความสำคัญกับรูปแบบที่เป็นที่นิยมมากที่สุดของงานฝีมือในขณะที่เรากำลังขยาย ตระกูลเทคนิคพิเศษ”